Mam wiele przepisów, bo czasami uwielbiam piec. Oto przepis na ciasto ala snikers.
SKŁADNIKI NA CISATO:
3 szkl. mąki
0,5 kostki margaryny
0,5 szkl. cukru pudru
2 jaja
2 łyżeczki miodu
1 łyżeczka sody oczyszczonej
SKŁADNIKI NA MASĘ ORZECHOWĄ:
30 dag orzechów włoskich
0,5 kostki margaryny
2 łyżki miodu
0,5 szkl. cukru
SKŁADNIKI NA MASĘ KREMOWĄ:
0,5 mleka
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki budyniu śmietankowego
1 kostka masła ( ja dodaję margarynę palmę)
2/3 szklanki cukru pudru
CIASTO:
Z wszystkich składników zagnieść ciasto. Podzielić na dwie części. Wyłożyć na dwie blachy, na jedną nałożyć masę orzechową. Piec po 15 min w 180 stopniach C.
MASA ORZECHOWA:
Margaryne rozpuścić na patelni na małym ogniu. Dodać miód i cukier- wymieszać. Następnie dodać orzechy i prażyć 2-3 min. Po uprażeniu kłaść na jedną część ciasta.
KREM:
Z mleka, mąki i budyniu ugotować " budyń" i ostudzić. Masło utrzeć z cukrem pudrem, po czym dodawać stopniowo budyniu. Utrzeć, aż będzie puszyste.
Na końcu przekładać CIASTO + KREM+ CIASTO Z ORZECHAMI.
Palce lizać, zawsze się udaje i zawsze każdy chwali.